De Haarlemse kunstenaar Dirk Joosten was gespecialiseerd in het schilderen van bloem- en vruchtenstillevens. Zijn leermeester was een leerling van Georgius (G.J.J.) van Os, telg uit een bekend kunstenaarsgeslacht en een van de meest gevierde stillevenschilders van de vroege 19e eeuw. Ook kreeg Joosten les van Johannes Reekers, eveneens een bekend schilder van composities met bloemen, fruit en/of wild. Van 1841 tot 1882 exposeerde Joosten zijn werk op de jaarlijkse Tentoonstelling van Levende Meesters. Onder andere het Teylers Museum in Haarlem en het Rijksprentenkabinet in Amsterdam bezitten werk van deze schilder.