Jurgen George Pletser woonde en werkte voor een groot deel van zijn leven in zijn geboortestad Rotterdam, maar hij verbleef ook enige tijd in Wassenaar en Zeeland. Pletser haalde zijn diploma aan de Academie voor beeldende Kunsten in Rotterdam, waar hij begeleid werd door A.H.R. Maasdijk en Jan de Jong. Hij tekende en schilderde veel stillevens, landschappen en enkele figuurstukken. Pletser was lid van de kunstenaarsgroep R 33 (Rotterdammers 1933), die in zijn tijd als ‘progressief’ betiteld werd. Dit lidmaatschap gaf hem de mogelijkheid zijn werk via exposities en tentoonstellingen bekend te maken bij het grote publiek.